【特別オーダー サーロインステーキ カット無し シャンピニオンソース添え】 常連のお客様から 『サーロインステーキ切って食べたい～脂の部分も付けて欲しい～あと、ステーキソース付けて～』 とのリクエストを前もっていただいたので ご用意しました～🎵 450gの黒毛和牛サーロインを 塩、胡椒のみで焼き上げました～ 添え物は じゃがいもとペコロス ソースは シャンピニオンソース 大迫力な逸品となりました～🎵 お客様にはめっちゃ満足していただきました～♥️ ⁡

【茄子のみぞれ煮浸し(コースの先付け)】 これはメニューでもなく、まかないでもなく コースに付いてくる 【先付け】の一つとして仕込みました～ 茄子を乱切りにして 鉄板で胡麻油で焼いてしんなりとしたら 特性のダレに漬け込みます～🎵 この浸けダレは 茄子の煮浸しに使うものと同じですが そこに大量の鬼おろしを 入れてよりさっぱりと～🎵 ⁡

【特別メニュー ベーコンエッグトースト】 お客様から ベーコンエッグをパンにのせてほしい～ と オーダーいただいたので～🎵 トーストはバターたっぷり、こんがりと ベーコンエッグを鉄板で焼いて その間に ハニーマスタードをはさんで 出来上がり～♥️ めっちゃ美味しそうに 出来上がりました～ ⁡

【ボンカリー スパイシー(目玉焼きトッピング)】 テイクアウトの 鉄板焼ボンズがオリジナルで作成している 【ボンカリー】 ノーマルとスパイシーが選べて サーロインやヒレ、海老、ホタテ、野菜、 ソーセージ、シーフード などなど選べて トッピングは 目玉焼き、チーズ、などなど サイドメニューも ポテトサラダ、チーズトーストなど 選べます～ カレーは基本、テイクアウト専用ですが、 いろんなもの食べていただいた後に 〆に【カレー】 と言っていただければ ご用意できるかも～♥️ スタッフにお気軽にお声がけ下さい～🎵 ⁡

【サザエの鉄板焼】 鉄板の上でさすがにツボから焼けないので 繰り向いて、 大きなサザエを２個分を 盛り付けています～🎵 基本的に 塩もかけず、バターのみで 仕上げて、 最後に少しポン酢で食べていただきます～ 肝の苦味と身の部分の歯応えと風味を 味わって下さい～🎵

鉄板トースト ベーコン、トマト(トッピングエッグ)】 テイクアウトの鉄板トースト～🎵 今回は ベーコン、トマトに トッピングでエッグ～♥️ カリカリベーコンを鉄板で焼いて 鉄板で焼いたパンにマスタード塗り その上に【ポテサラ】【レタス】のせ カリカリベーコン、フレッシュトマト 卵に生クリーム入れたフワフワオムレツ？？ をのせて ハニーマスタード&ケチャップ を かけて完成です～♥️ 大変ボリュームあるサンドです～👍 是非、１度食べてみてくださ～い～🎵

【スペシャルお好み焼き】 こちらは、関西風のお好み焼きの 豪華版～🎵 基本は【ミックスお好み焼き】があり、 これはいかゲソ(たまに別の魚介類)と 豚バラスライスが入ってるのですが、 それに 海老、ほたてが入っていて 一回り大きくて、上に どーんと天使の海老がそびえ立っています～🎵 焼き上がりに 30分かかります～ ここが、特徴的で 表面は揚げ玉でサクサクに 中は、魚介と豚のエキスをじっくり生地に～ 外はサクサク～🎵 中はフワッと～ 美味しいですよ～♥️ 是非、30分待ってお試し下さい～♥️ ファーストオーダーで いただいておくのが良いかと思いますので 是非～♥️

【豚ロースカツ鉄板トースト(特別オーダー)】 お客様からのリクエストオーダー テイクアウト限定ですが、 豚ロースを鉄板で揚げ焼きして パンにはさみました～🎵 かなりのボリュームで～♥️ ご予約いたたければ お作りできますので お気軽にお声かけて下さい～♥️

https://teppanyakibons.com/wp-content/uploads/2026/01/VID_20260130_113809_527.mp4 【にんにくチップ】 黒毛和牛サーロイン、ヒレに添えたり にんにくチーズに使う にんにくチップ作成中～🎵 丸のにんにく(1kg)をスライスして 水にさらし、乾燥させて それをこのように揚げます～ これを揚げてると 店内、にんにくのいい香りがただよってま～す♥️

【テイクアウト 焼肉お弁当(リクエスト)】 またまた、 リクエストで、お客様から お弁当の依頼をいただきました～♥️ 10個で 焼肉弁当で鬼おろしたっぷり お願いしますとのことで お作りしました～ ご予算、数量、内容など リクエストにお答えいたしますので お気軽にお声かけて下さい～♥️ ⁡

本日は18:00~ 貸し切り営業となります～ あわびの鉄板焼のコースいただいていて あわびで鉄板がいっぱいです～♥️ ありがたいことで～す～🎵 人数、時間帯、お日にちによって また、ご予算など 貸し切りとか、宴会 承ります～🎵 お気軽にお声がけしてください～🎵