【2025年X'masコース出来上がりました~】
今年も12/23~25(3日間)限定で
クリスマスコースご用意いたしました~🎵
X'masコース ¥8800(税込)
プレミアムX'masコース¥13200(税込)
是非、素敵なクリスマスを鉄板焼ボンズで
鉄板焼を堪能しませんか???
ご予約お待ちしております~🎵
【ボンズのお肉たち(サーロイン&ヒレ)】
素晴らしいお肉たちが入荷しました~🎵
黒毛和牛サーロイン(A4~A5)
黒毛和牛ヒレ(A4~A5)
を
いつもお世話になっている
銀座の吉澤さんから
銀座にいた時からのお付き合いで
千葉にボンズオープンしてから
ずっとお世話になっております~♥️
本当にいつもいつも
いいものをいれてもらってます~🎵
是非、お肉食べに来て下さい~
お待ちしております~♥️
10/14(火曜日)
10/15(水曜日)
と臨時休業させていただきます。
店主のちょっとした手術と入院いたしますので
ご迷惑おかけしますが
ヨロシクお願いいたします。
10/16(木曜日)
17:00~
通常営業いたしますので
ご来店、ご予約お待ちしております。。。
【たっぷりいくらのだし巻き玉子】
今月のおすすめメニュー
ボンズで人気のだし巻き玉子に
こぼれるくらい『いくら』をかけてみました~🎵
横に添えてある『鬼おろし』も
いくらおろしとしても楽しめます~♥️
【しらすたっぷりだし巻き玉子】
ボンズ人気メニュー
だし巻き玉子にたっぷりのしらすと大葉を
入れて鉄板の上で巻き上げました~🎵
ノーマルのだし巻き
明太子だし巻きもいいてすが
こちらも美味しいですよ~♥️
10月からのおすすめメニューで
ご提供する予定です~♥️
【鮭のハラス焼き~いくらのせ~】
脂ののった鮭のハラスを
鉄板で焼きました~🎵
たっぷりの鬼おろしと一緒に
さっぱりと食べていただくのも良し♥️
いくらをのせましたので
そちらと一緒に~🎵
【店内の大きな水槽】
奥のソファー席の前に大きな水槽を
仕切りのように設置してます~🎵
そこには
伊勢海老
あわびを生かしてます~
オーダーが入るとそこから取り上げて鉄板へ~
元気な伊勢海老も最初は取り上げるの
苦労しましたが、今やお手のもの(笑)(笑)
是非、生きのいい伊勢海老、あわびの
ご注文お待ちしております~
【自家製みようが】
そろそろ茗荷がいっぱいでき始めました~🎵
育てているというか
この時期になると自然と出来てるというか
自生している~🎵
ボンズでは
⭐焼き野菜のバーニャカウダ
に入れたり、
⭐カツをのたたきの薬味にしたり
いろいろなところに
ちょろちょろ入ってま~す👍
撮れる間は自家製使ってます~🎵
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ボンカリー
サーロイン、ヒレの切り落としやスジ肉を5㎏
まずは3時間くらい煮込んで
トロトロになるまで
その後、玉ねぎ(あめ色)にしてから投入
じゃがいも、ニンジン、トマトなどなど投入
調味料、スパイスなとなど入れてトータル9時間
くらいグツグツと鉄板の上に大きな鍋をおいて~♥️
それで
一晩寝かせたら完成~🎵
辛さは一切入ってなくて、
メニューがノーマルとスパイシー
なので辛さはあと入れ~
本当はまかないの時は
辛さバリバリにしてました~
目指すは、1口目食べた時に
『このカレー甘い~??いや、辛~い』
と後から辛さがくるカレーを作っていたのですが、
辛さがダメな方もいらっしゃるので、
選べるようにしました~
是非、1度試して下さい~
テイクアウト基本ですが、
いろんなお料理食べた〆に
高菜ごはんやガーリックライスの代わりに
ボンカリー食べたい~と
言っていただければ
お出ししてますので
お気軽に声かけてください~🎵
ボンカリーだけのご提供はいたしておりませんので
ヨロシクお願いいたします。
遅いお盆休みありがとうございました。
本日8/28(木) 17:00~
通常営業いたしますので
ご予約、ご来店お待ちしております~🎵
いつもご贔屓いただきありがとうございます~🎵
鉄板焼ボンズ
ちょっと遅いお盆休みいただきます🍴🙏
8/24(日)~26(水)
の4日間お休みさせていただきます
ご迷惑おかけしますが
ヨロシクお願いいたします~
8/23(土)17:00~3:00??(食材がなくなり次第終了)
8/24(日) お盆休み
8/25(月) 定休日 8/24(日)~27(水)4日間 お盆休み
8/26(火) お盆休み
8/27(水) お盆休み
8/28(木) 17:00~1:00(通常営業)
上記の通りになります~
ご迷惑おかけしますが
ヨロシクお願いいたします🙇🙇🙇
【パルメザンチーズとマッシュポテト】
隠れ人気メニュー
パルメザンチーズを鉄板に振りかけて
パリパリに焼きます~🎵
おこげではないけど
そちらをお皿に上げてボンズの人気アイテム
マッシュポテトをのっけます~🎵
ワインにぴったり~♥️