【さっぱり肉しそ巻き】
ちょっとじめじめしてくる季節から
暑くなってくる時季に始める
このおすすめメニュー～🎵
豚バラスライスに大葉をふんだんに入れて
くるくる巻いて、１口サイズに切って
鉄板で焼きます～
外はカリッ、中はお肉の肉汁がじゅわ～と
ふんだんの鬼おろしポン酢で
サッパリと食べていただきます～🎵
【黒毛和牛のにぎり】
カルパッチョで使える黒毛和牛のもも肉を
にぎりにしてみました～🎵
塩、胡椒だけでも肉の味わいを感じれますが
ボンズではオリジナルソースをかけて
食べていただきます～🎵
これが絶品です～
これもおすすめメニューから
ほぼ定番メニューに♥️♥️
【カニ味噌甲羅焼き】
今やおすすめメニューから
定番メニューへ
蟹の甲羅の中にカニ味噌たっぷり入れて
その上にチーズとうにとカニ脚
をのせてます～🎵
人気メニューです～♥️
【サザエの鉄板焼】
大きなサザエをくりぬいて
肝も身もバター焼きにしました～🎵
コリコリした食間と
苦味の少しある肝も絶品です～🎵
【いくら、うに、肉盛り】
おすすめメニューとして始めたこのメニュー
今や定番メニューに♥️
みなさんお好きな【うに、いくら】を
カルパッチョに使う牛のもも肉に
乗っけちゃいました～🎵
お口いっぱいにして食べてください～🎵
【玉子とベーコンのポテトサラダ】
ポテトサラダ好きで
いろんなもの食べてみて
鉄板でできるのを作ってみました～🎵
ポテトサラダには白ワインピネガー、ソースを練り込んで、鉄板で焼いたふわふわ玉子とカリカリベーコンをのせてます～♥️
食べるときに一緒に潰して
クラッカーにのせてます食べていただきます～🎵
隠れ人気メニューですよ♥️
【黒毛和牛サーロインステーキ】
【黒毛和牛ヒレステーキ】
ボンズではこの２種類のお肉をご用意しております～🎵
サーロインは肉の王様、刺しの入ったお肉を
ジューシーに召し上がっていただきます～
ヒレは赤身の肉々しさ、さっぱりした柔らかい部位を味わっていただきます～
どちらもその日の気分やシーンに合わせて
お選びください～♥️
コースは基本は【サーロイン】てすが
【ヒレ】に変更もてきますので
お気軽にお声がけ下さい～🎵
【鉄板焼ボンズのゴールデンウィークの営業時間お知らせ】
5/2(金曜日)17:00~3:00
5/3(土曜日)13:00~22:00
5/4(日曜日)17:00~22:00
5/5(月曜日)定休日
5/6(火曜日)17:00~22:00
5/7(水曜日)通常営業17:00~1:00
5/3(土曜日)はお昼から営業しております。
終わりも22:00ではなく遅くまでやるかもしれませんので、お気軽にお問い合わせください
ヨロシクお願いいたします～🎵
【伊勢海老の鉄板焼】
店内の大きな水槽から取り出して
鉄板でお焼きします～
シンプルにバターでお焼きしますが、
海老の味噌を使ってソースを作って
仕上げにおかけしてます～🎵
海老の甘味と旨味を味わっていただきたいので
海老の風味を壊さないように…
是非、お試しあれ♥️
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ボンズの入り口からの内観のご紹介～🎵
入り口入ってもらうと右手に大きな鉄板があるカウンター席(８名)
手前からテーブル席３席(４名)
大きな水槽の後ろに
ソファー席(最大１２名ぐらい)
その奥に
個室１席(６名)
このようなレイアウトになってます～🎵
いろんなシーンに合わせて
ご要望に承りますのでお気軽にお問い合わせください～
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@teppanyakibons
春のおすすめメニュー
【かつをのたたき~ボンズスタイル~】
このおすすめメニューは
春、秋とお出ししています～🎵
大変人気で
新鮮なかつをを表面を鉄板で炙り焼きして
氷水で絞めてます～🎵
ニンニクの効いたオリジナルソースで
召し上がっていただきます～♥️
大変人気メニューです～♥️
春のおすすめメニュー
【やりいかの鉄板焼】
お刺身でも食べれるやりいかを
バターをさして鉄板で焼きました～🎵
あまり焼きすぎず
柔らかい身を残しつつ…
ふんだんの白髪ネギと生姜醤油
で召し上がっていただきます～♥️
この時期、もしかしたら子持ちのものもいるので
それが入っていれば【当たり♥️】
です～