【ボンカリー】
テイクアウトでご用意してます♥️
けど、いろんなお料理食べていただいて
〆に食べてもらうのは🆗️‼️
まかないからできたこのメニュー
コロナの時
こちらと鉄板トーストで
店内営業、テイクアウトしてました~🎵
是非1度食べてみて下さい~🎵
【グランドメニューの箸休め&サイドメニューたち】
まずは1品とか、
その後の1品とかで人気あるサイドメニューや箸休め
☆生ザーサイの浅漬
☆ごま塩きゅうり
☆ピリ辛きゅうり
☆セロリのピクルス
☆焼き枝豆
☆冷しトマト
などなど
あっさりとすぐに出るメニュー
としてオーダーいただいてます~🎵
【豊富なドリンクたち】
鉄板焼ボンズでは、どんなシーンにでも合わせられるドリンクたちご用意しております~🎵
生ビール、サワー類、ハイボール、ウイスキー、焼酎、梅酒、ワイン、シャンパン、ソフトドリンク等々
特に
ボンズのおすすめは
【レモンサワー】【緑茶ハイ】
こちらは特にオススメです。。
是非、鉄板焼のお料理に合わせて
どうぞ~🎵
キャビア仕入れました~🎵
ボンズの最高峰コース
【極みコース】
に使うために、
ほたてにキャビアをのせて
フォアグラにものせちゃう贅沢な逸品
⭐要予約のコースですが、
このコースを予約入ってるときは
特別に単品メニューにも
使うことが出きるので、
お気軽にお声がけ下さい~🎵
【高菜ごはん】
鉄板焼と言えば、【ガーリックライス】のイメージがある方が多いかと思いますが、
この【高菜ごはん】みなさんに人気メニューなんです~🎵
鉄板焼ボンズでは
富士見コース、スペシャルコースの〆のご飯は
こちらにしております。(もちろん、ガーリックライスに変更可能です。)
胡麻油の聞いたこちらも是非召し上がって下さい~
【ラムチョップ~2種類のバルサミコソースがけ~】
期間限定でのおすすめメニュー
美味しいラムチョップが手に入ったので~🎵
羊美味しいてすよね~
表面をカリッと中はジューシーに
あまり羊、羊してなくて臭みもなく
美味しい~🎵
バルサミコソースで
大人のおしゃれな味に…
この骨付き肉を豪快にかぶりついてください~♥️
【ボンカリー】
テイクアウト用の【ボンカリー】仕込みました~
サーロイン、ヒレなどの切り落としや牛すじなど
5㎏、たまねぎ2㎏なとなどいろんな野菜、
を5~6時間煮込んで
仕上がりました~🎵
基本は辛くしてないですが、
ノーマルとスパイシーと
ご用意しております~
テイクアウト用ですが、
いろんな料理を食べていただいた後の〆として
食べていただくのは
ご提供しております~🎵
【ズワイ蟹とアボカドのサラダ】
ボンズのサラダメニューで一番人気が
こちらのサラダ~🎵
レタスとサニーレタスに
ズワイ蟹のほぐしとアボカドをのせて
ボンズ特製カニ味噌で作ったドレッシングを
かけて食べていただいてます~🎵
贅沢なサラダです♥️
【中トロのガーリックステーキ】
ボンズの不動の人気メニュー
カジキマグロの中トロの脂のった部分を
片栗粉まぶして
バターで焼き揚げて、あまり火が通りすぎないように仕上げます~🎵
たっぷりの鬼おろしと一緒にポン酢で召し上がっていただきます~
富士見コース、ボリュームコース、
アニバーサリーコースなとなどに
入ってる人気メニューで~す♥️
【黒豚のねぎ塩焼】
黒豚のバラ肉をちょっと分厚くカットして
ネギ油で焼きました~🎵
ジューシーで豚の甘味が美味しくて
病みつきになります。
ちょっと辛めのゆず胡椒で
たっぷりのネギと一緒に召し上がって下さい~🍴
【鮭のはらす焼~いくら添え~】
季節のおすすめメニュー
脂ののった鮭のはらすを鉄板で焼いて
その上にいくらを添えました~🎵
その下には
サッパリと鬼おろしを…
贅沢な逸品です~
【穂付きヤングコーン】
この季節の人気メニュー♥️
これが出てきたら声かけてね~
というお客さんがいるくらい~🎵
鉄板で穂付きのまま蒸し焼きして、
とうもろこしの香りがしてきたら
出来上がり~
熱々を剥きながら
岩塩を付けて食べていただきます~
ヒゲも食べれますよ♥️