みなさま体調の方は大丈夫ですか??
一足早く
秋を感じていただけるおすすめの逸品を作りました。
松茸とさんまのはさみ焼き
今が旬のコラボで
三枚におろしたさんまに松茸を挟んで鉄板で焼きました。
松茸はふんだんに使いました。
ふわふわのさんまに松茸の香りがして何とも贅沢な逸品
それに特製の自家製梅ソースとすだちを添えました。
是非、秋を堪能していただけると幸いです。

8/23(金曜日)17:00~
通常営業いたします。
長らくお盆休みいただきまして
申し訳ございませんでした。
またまた、
鉄板でお客様のオーダーを
バシバシお焼きしますので
ご来店心よりお待ちしております
ヨロシクお願いいたします。
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【お盆休みのお知らせ】
いつもご贔屓にいただきありがとうございます。
鉄板焼ボンズは
8/18(日曜日)~
お盆休みをいただきます。
8/17(土曜日) 17:00~3:00(材料なくなり次第終了)
8/18(日曜日)
8/19(月曜日)
8/20(火曜日) 5日間 お盆休み いただきます。
8/21(水曜日)
8/22(木曜日)
8/23(金曜日) 17:00~3:00 通常営業
8/23(金曜日)から
通常営業いたしますのでヨロシクお願いいたします。
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今年も
あと、2ヶ月にせまって参りました。
年一度の
【ボンズゴルフカップ】
今年で第9回を迎えることとなりました。
場所は
千葉バーディクラブ
今のところ8~9組のOUTから1列で
行う予定です。
ニアピンもドラコンも
縦一列で行うので、ガチンコ勝負なんです。
総勢35名前後
ニアピンは全ホール(4ホール)
ドラコンは2ホール
毎年逆転に次ぐ逆転
それがフラッグ🏁を見るとわかります♥️
昨年はボンズカップ
初めてのホールインワンが出ました🎵🎶
おかげさまでめっちゃ盛り上がりました~
今年もどんなドラマが待ってもいるのか
主催者としては
楽しみでたまりません‼️
後は、
天気だけ心配ですが☀️
また、この模様は
御報告させていただきますのて
こう御期待下さい。♥️♥️
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お客様からのリクエストで
いつも切ってご提供しているのですが、
フォークとナイフで食べたいとのことなので
かたまりから切り落として
脂だけ少し落として焼いてます。
ミディアムレアのレアに近いぐらいでとのことで…
付け合わせは
もやしと鬼おろしとマッシュポテト。。。
食べ方は
からし醤油、わさび醤油、岩塩
でご提供いたしました。
こう言ったリクエストもお答えします。
できる場合とできないときありますが、
お気軽にお声がけください。

松茸を仕入れました。
初ものです。
焼いてすだち絞って食べてもらうのもよし。
土瓶に入れないけど
土瓶蒸しのようにしようか??
いろいろ検討中です。
もう少しお待ちください。

お客様からのリクエストでメニューにないフレンチトーストですが作りました。

7月のもう一つのおすすめメニュー
しらすたっぷりだし巻き
ボンズの人気メニューなだし巻き玉子にしらすをたっぷりと入れて鉄板で焼き上げました。今年は大葉も少し入れてみました。
これをたっぷりの鬼おろし、もしくは一味マヨネーズで食べていただきます。
是非これもお試しあれ。。

おすすめメニュー
さっぱり肉しそ巻き
ジューシーな豚バラスライスで、大葉をふんだんに
巻いてみました。
それを食べやすいサイズにカットして鉄板で焼き上げました。
どっさりと鬼おろし添えて、さっぱりとポン酢で召し上がっていただきます。
この時期、厚さで食欲が落ちますが、さっぱりとしていて
食が進みますよ。
ぜひ、お試しあれ。。

鉄板焼梵'sの
公式ホームページが出来上がりました。
3ヶ月かけて
じっくり練りに練って
かっこいいホームページが出来上がったと思います。