【ヤリイカの鉄板焼】 またまたこの季節がやってきました～🎵 お刺身でも食べれる【ヤリイカ】を 鉄板で焼きました～ たっぷりの白髪ネギと 生姜醤油とご一緒に召し上がって下さい～♥️ 来週から始める予定です～🎵 ⁡

【穂付きヤングコーン】 またまたこの季節がやって参りました～🎵 穂付きヤングコーン～🎵 鉄板でじっくり一番表の皮が焦げるくらい 蒸し焼きにして お客様にそのままご提供します～ お客様には 剥いて食べていただく楽しみ(ちょっと熱いので) 野菜の甘さを味わっていただきたいです～ 期間がこの時期だけなので お見のがしなく～♥️

【特別オーダー 焼きそば入り鉄板トーストトッピングエッグ】 お客様から 『この鉄板トースト焼きそばいれて欲しい～玉子もいれてね～♥️』 と、初めての試みで 作ってみました～♥️ 焼きそばはちょっと濃いめの味付けで ポテサラ、レタス、エッグに負けないように～🎵 そうしたら こんなボリュームに(笑)(笑) 食べたこともないので 味がわからなかったけど、想像してみても たぶん、いい感じだと～♥️ 後日お客様に伺ったら 『最高～♥️美味しかった～お腹いっぱいになったよ～』と コメントいただきました～ そういった出きることはやりますので お気軽にリクエストしてください～

【特別オーダー サーロインステーキ カット無し シャンピニオンソース添え】 常連のお客様から 『サーロインステーキ切って食べたい～脂の部分も付けて欲しい～あと、ステーキソース付けて～』 とのリクエストを前もっていただいたので ご用意しました～🎵 450gの黒毛和牛サーロインを 塩、胡椒のみで焼き上げました～ 添え物は じゃがいもとペコロス ソースは シャンピニオンソース 大迫力な逸品となりました～🎵 お客様にはめっちゃ満足していただきました～♥️ ⁡

【茄子のみぞれ煮浸し(コースの先付け)】 これはメニューでもなく、まかないでもなく コースに付いてくる 【先付け】の一つとして仕込みました～ 茄子を乱切りにして 鉄板で胡麻油で焼いてしんなりとしたら 特性のダレに漬け込みます～🎵 この浸けダレは 茄子の煮浸しに使うものと同じですが そこに大量の鬼おろしを 入れてよりさっぱりと～🎵 ⁡

【特別メニュー ベーコンエッグトースト】 お客様から ベーコンエッグをパンにのせてほしい～ と オーダーいただいたので～🎵 トーストはバターたっぷり、こんがりと ベーコンエッグを鉄板で焼いて その間に ハニーマスタードをはさんで 出来上がり～♥️ めっちゃ美味しそうに 出来上がりました～ ⁡

【ボンカリー スパイシー(目玉焼きトッピング)】 テイクアウトの 鉄板焼ボンズがオリジナルで作成している 【ボンカリー】 ノーマルとスパイシーが選べて サーロインやヒレ、海老、ホタテ、野菜、 ソーセージ、シーフード などなど選べて トッピングは 目玉焼き、チーズ、などなど サイドメニューも ポテトサラダ、チーズトーストなど 選べます～ カレーは基本、テイクアウト専用ですが、 いろんなもの食べていただいた後に 〆に【カレー】 と言っていただければ ご用意できるかも～♥️ スタッフにお気軽にお声がけ下さい～🎵 ⁡

【サザエの鉄板焼】 鉄板の上でさすがにツボから焼けないので 繰り向いて、 大きなサザエを２個分を 盛り付けています～🎵 基本的に 塩もかけず、バターのみで 仕上げて、 最後に少しポン酢で食べていただきます～ 肝の苦味と身の部分の歯応えと風味を 味わって下さい～🎵

鉄板トースト ベーコン、トマト(トッピングエッグ)】 テイクアウトの鉄板トースト～🎵 今回は ベーコン、トマトに トッピングでエッグ～♥️ カリカリベーコンを鉄板で焼いて 鉄板で焼いたパンにマスタード塗り その上に【ポテサラ】【レタス】のせ カリカリベーコン、フレッシュトマト 卵に生クリーム入れたフワフワオムレツ？？ をのせて ハニーマスタード&ケチャップ を かけて完成です～♥️ 大変ボリュームあるサンドです～👍 是非、１度食べてみてくださ～い～🎵

【スペシャルお好み焼き】 こちらは、関西風のお好み焼きの 豪華版～🎵 基本は【ミックスお好み焼き】があり、 これはいかゲソ(たまに別の魚介類)と 豚バラスライスが入ってるのですが、 それに 海老、ほたてが入っていて 一回り大きくて、上に どーんと天使の海老がそびえ立っています～🎵 焼き上がりに 30分かかります～ ここが、特徴的で 表面は揚げ玉でサクサクに 中は、魚介と豚のエキスをじっくり生地に～ 外はサクサク～🎵 中はフワッと～ 美味しいですよ～♥️ 是非、30分待ってお試し下さい～♥️ ファーストオーダーで いただいておくのが良いかと思いますので 是非～♥️

【豚ロースカツ鉄板トースト(特別オーダー)】 お客様からのリクエストオーダー テイクアウト限定ですが、 豚ロースを鉄板で揚げ焼きして パンにはさみました～🎵 かなりのボリュームで～♥️ ご予約いたたければ お作りできますので お気軽にお声かけて下さい～♥️