【黒豚ロースカツカレー(まかない)】 今日は朝からカレーの仕込みで 牛スジ肉を5時間くらい煮込んで 野菜、オニオンソテー、調味料、などなど 入れて完成したので 同時にお肉屋さんから 黒豚ロースを仕入れたので それでカツを作りました～ 黒豚ロースは パン粉付けて、鉄板で油多めで焼き揚げしました～
