【サザエの鉄板焼】 鉄板の上でさすがにツボから焼けないので 繰り向いて、 大きなサザエを２個分を 盛り付けています～🎵 基本的に 塩もかけず、バターのみで 仕上げて、 最後に少しポン酢で食べていただきます～ 肝の苦味と身の部分の歯応えと風味を 味わって下さい～🎵
